Une nouvelle aventure pour Adrian et Delphine
Récemment, Adrian et Delphine ont rejoint le réseau L’Atelier Artisan Crêpier en ouvrant un restaurant à Saint-Germain-en-Laye. En reconversion professionnelle, ce couple se lance pour la première fois dans la restauration.
Un concept unique : La Crêpitude
Avec plus de 12 ans d’existence, L’Atelier Artisan Crêpier se distingue sur le marché de la crêperie grâce à son concept unique et à l’état d’esprit de ses équipes. Les restaurants offrent un large choix de crêpes, galettes, gaufres et pancakes, le tout fait maison.
Un réseau en pleine croissance
L’arrivée de cette troisième franchise marque une étape importante dans le développement de L’Atelier Artisan Crêpier, qui vise à renforcer sa position de leader et à atteindre 50 restaurants d’ici 2027. Le réseau offre une formation complète et un accompagnement pour les nouveaux franchisés.
Expertise de Patrick Rucart
Patrick Rucart, rédacteur pour Observatoire de la Franchise, apporte son expertise sur les tendances du marché et les stratégies des réseaux de franchise. Son analyse permet aux futurs franchisés de mieux appréhender les enjeux du secteur et de saisir les opportunités offertes par la franchise.